朋友圈最会挑华莱士瓜的人，都偷偷收藏了这份秘籍~

巴彦淖尔文旅
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地处内蒙古自治区西南部的

巴彦淖尔磴口县

地理位置得天独厚

气候条件无与伦比

独特的自然环境

孕育出瓜中精品

华莱士瓜

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它可不是一颗普通的瓜

它是长在黄河边
喝着黄河水
晒着乌兰布和沙漠日光浴
长大的 “瓜中贵族”

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磴口，地处河套平原源头，黄河水自流灌溉，沙质土壤疏松透气，加上昼夜温差超过15℃的“魔鬼温差”——白天攒足糖分，夜里锁住甜蜜。这得天独厚的风水宝地，种出的华莱士，想不甜都难！


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一颗成熟的磴口华莱士

通体金黄

色泽耀眼

瓜皮上布满粗粝凸起的网纹

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像精心雕刻的浮雕

摸上去质感满满

往那儿一摆

就是一颗艺术品

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什么都不用做
把它捧起来
凑近一闻
一股霸道又高级的

花果蜜甜香破皮而出

满室生香

用勺子挖一口

不是“咬”的

是轻轻一抿

就化开的绵密软糯

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汁水丰沛得

像含了一口蜜糖

从舌尖一路甜到心坎

那种幸福感

吃过的都懂

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而这样好吃的瓜

到底该如何选购

才能保证买到正品


一看个头：标准的华莱士一般果个都不大，都在0.5~1公斤。

二观表皮：华莱士的表皮呈金黄色，表面有粗糙纹理，瓜的底部一般都有小突起。

三闻气味：华莱士香气浓郁扑鼻，一闻就让人上头，准没错！

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