筑牢食品药品安全防线丨磴口县专项打击畜禽私屠滥宰
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巴彦淖尔日报
河套融媒
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近日,磴口县农牧和科技局以打击畜禽私屠滥宰专项行动为抓手,组织开展夜间突击专项检查,采取不打招呼、直奔现场的方式,对辖区畜禽屠宰经营主体开展突击检查。
此次专项行动出动执法车辆2台次、执法人员6人,直击夜间屠宰作业的关键时段,从源头上切断私屠滥宰及违规调运的利益链条。重点核查企业入场查验、肉品品质检验、病害畜禽无害化处理等制度落实情况,现场核对“瘦肉精”抽检记录与台账建立情况,严防未经检疫、检疫不合格畜禽产品流入市场。在压实企业主体责任的基础上,执法人员对企业周边区域开展全方位排查,严厉打击收购、屠宰、加工病死畜禽及注水注药等违法行为,坚决取缔非法屠宰黑窝点。
接下来,磴口县农牧和科技局将常态化开展专项检查行动,切实筑牢辖区食品安全防线。